Tip de comida Bilbao: bares de pintxos fuera del núcleo más fotografiado

Si quieres comer en Bilbao sin caer en un sitio armado para turistas, ve a bares de pintxos fuera del núcleo más fotografiado. Los mejores bocados no siempre están donde más se apilan las cámaras. Barra rápida, txakoli y gente entrando sin mirar reseñas. Mira la rotación local, no la decoración.