Tip de comida Madrid: bares de Lavapiés fuera de la calle principal

Si quieres comer en Madrid sin caer en un sitio armado para turistas, ve a bares de Lavapiés fuera de la calle principal. En las segundas calles todavía se come sin postureo turístico. Menú del día, tapas honestas y mezcla real de vecinos. Busca pizarra corta y mesas ocupadas por gente del barrio.